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53, Rue Nationale, Monnaie, Indre-et-Loire 37380
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La description
Après 20 ans de restauration gastronomique, dans différents Relais & Châteaux, notamment chez Jean Bardet à Tours et au Château de Noizay, Didier FRÉBOUT a décidé de gérer sa propre affaire à Monnaie en reprenant lété 2006 un restaurant connu des tourangeaux idéalement situé à quelques kilomètres au Nord Est de Tours.Épicure, Philosophe Grec, enseignait que le plaisir est le but de l’homme et tous ses efforts doivent tendre à l’obtenir. La sagesse Épicurienne vise la santé du corps, et l’absence de trouble de l’âme. L’Épicurien aime vivre de plaisirs naturels et nécessaires : Manger, boire, dormir, nécessaires à la vie, l’Amitié et la philosophie nécessaires au bonheur.